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Magret de canard entier séché

Dégustez notre magret de canard en provenance du Sud Ouest, que vous pourrez accompagner d'une petite salade composée. Du magret de canard c'est bon aussi séché ou fumé.

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14,00 € TTC

Fiche technique

Composition Magret de canard, sel, poivre.

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Dans une salade ou dans un plat chaud, nous vous invitons à déguster du magret de canard séché. Vous pourrez commandez et vous faire livrer directement chez vous du magret de canard séché du Sud Ouest. 

Notre suggestion de recette :

Omelette au magret de canard
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Temps total : 40 minutes
Difficulté : Facile

Ingrédients : (pour 4 personnes)

  • 8 œufs
  • 300 g de pommes de terre
  • 16 tranches de magret de canard fumé
  • 2 oignons
  • 100 g de crème fraîche
  • Persil, sel & poivre

Étapes :

  • Faire revenir les tranches de magret de canard dans une poêle à feu moyen
  • Couper finement les oignons et les faire revenir dans une poêle
  • Éplucher les pommes de terre et couper les en dés
  • Ajouter-les aux oignons et laisser cuire à feu moyen, pendant 20 minutes
  • Casser les œufs dans un saladier et battez-les en omelette. Salez et poivrez.
  • Graisser une poêle et versez les œufs. Faites-cuire à feu doux.
  • Verser de la crème au centre de l'omelette puis ajouter les pommes de terre
  • Replier l'omelette et servez en rajoutant du persil hacher.

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